麺や 大一(たいいち)

会津若松市内、マクドナルド会津若松店の近く。
ちょっと前までラーメン屋「一途(itto)」が有った場所に新しくラーメン店がOPENしていました。

「麺や大一(たいいち)」

P2053944_R.jpg
そもそも新しい店舗ですので、店内も綺麗。

P2053945_R.jpg
メニューはこんな感じ。
気になるメニューは色々あるものの、初めてなのでやはり。

P2053949_R.jpg
地鶏醤油らーめん(^^)
味に関しては人それぞれなので、多くは述べませんが、とにかく丁寧な仕事ぶり。

P2053947_R.jpg
厨房も綺麗で、ドンブリをお湯で温めるちょっとした手間も好感を得られました。
麺を茹でるお湯もかなりこまめに替えていました。

次は何を食べようか、今から楽しみです(^^)
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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