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馬力本願


会津若松、七日町の「馬力本願」

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落ち着いた感じの店内。

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メニューはこんな感じ。

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会津馬味噌馬力ラーメン♪
味のしみた味玉^^

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馬肉チャーシューは脂少なめで、ちょっと歯ごたえを残した感じ。

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会津で馬肉と言ったらやっぱり、辛し味噌。
ちょっとずつ溶かしながら、お召し上りください。
自分的には全部溶いて、ピリ辛で良い感じでした♪

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久々に、ラーメンをスープまで完食しました(^^)
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ちなみに・・・

会津でなぜ馬肉のお供に辛し味噌が広まったか、ご存知ですか?

katsu-youさん

力道山の件でしょうか?
どっかで見たか、聞いたかしたことがあります♪

解る。

昼ラー解りますが、できれば夜お邪魔したいお店ですネ。
レバー刺しはない様ですが、〆に一杯頂きたいですネ。

踏切横断し「肉の庄治郎」さんに行けば、
辛味噌との関係も解ります^*^

sachsさん

自分もいつかは、夜にお邪魔してみたいと思ってます♪

馬刺しといえば「肉の庄治郎」せすよねぇ。
昔子供の頃には、親が「肉の庄治郎」さんから馬刺しを買ってきて食べてた記憶があります^^
辛し味噌をつけた馬刺しでご飯を食べるのが大好きでした。
今は、酒を飲みながら(*´∀`*)
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