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白べこラーメン 家元こまめや

白べこラーメン_R
続いて次の、白べこらーめん!

DSC_3406_R.jpg
家元こまめや

DSC_3396_R.jpg
後で気づいたけど、「平日のみの販売となります」って書いてある。
土曜日の今日、注文しても何も言われず提供してもらった!・・・???

DSC_3399_R.jpg
白べこらーめん「白虎」
ちょっととろみのあるまろやかなスープに、
厚切りチャーシュー、極太メンマ、半熟卵、トマトのトッピング。
薄い三角形のは、こんがり焼いたチーズ!
スープの中には細切りのパンチェッタ。

盛りだくさんの冷たいトッピングのせいか、ぬるいスープ(>_<)
美味しいとは思うんだけど、ラーメンは熱々が基本だよね。
麺がやたら短く ちぎれていたのも気になった。


DSC_3398_R.jpg
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